Преувеличение пользы биопродуктов

био продукты

Последнее время увеличилась популярность на экологические чистые продукты питания, выращенные в естественных условиях без снабжения пестицидами и прочими добавками, но неужели они настолько хороши, как их описывают?

В Стэндфорде на эту тему было проведено несколько исследований.

Сами ученые были крайне удивлены полученными результатами: оказывается, между обычными продуктами питания и биопродуктами нет огромной разницы, они практически идентичны.

Было установлено, что аналогичные типы продуктов имеют приблизительно одинаковую пищевую и энергетическую ценность, а также полезные свойства.

Даже в плане бактерицидного загрязнения они не уступают друг другу, а даже наоборот: вероятность заражения экологически чистых продуктов плесенью, грибками и прочими микроорганизмами в несколько раз выше.

Натуральные плоды содержат на 25-30% меньше химических добавок, чем обычные овощи и фрукты.

Правда содержание подобных веществ в пище зачастую оказывается не существенным для организма или их могут добавить еще во время транспортировки в целях увеличения срока хранения товара.

Также на их качестве может сказаться неправильная упаковка или нарушение ее целостности.

А что означает экологически чистый продукт? Ими могут считаться только растения, мясо, яйца и молочные продукты, полученные без использования пестицидов, антибиотиков и прочих химических соединений (их могут добавлять в воду для полива или опрыскивания, корма животных), способствующих увеличению роста и производительности.

Но стоит ли переплачивать за такое удовольствие?

Маленьких детей лучше уберечь от химии и предоставлять им более «безопасную и полезную» пищу, а взрослым необходимо правильно подойти к выбору тех или иных продуктов, обращать внимание на состав и читать этикетку.



Каждый из нас следит за своим здоровьем сам, но вы можете поделиться им с близкими и друзьями. Добавляйтесь к нам в группу и получайте самые интересные новости и советы.
0
Рейтинг статьи: 1 звезда2 звезды3 звезды4 звезд5 звезд (всего 1 голосов, рейтинг: 5,00 из 5)
Loading ... Loading ...
Смотрите также | подробнее…

Добавить комментарий